Spadaa Koffie, Nuansa Bangunan Peninggalan Belanda

Di Bandung ada satu lagi kedai kopi unik yang punya daya tarik kuat untuk Sahabat Kelana kunjungi. Kedai ini bernama Spadaa Koffie, dibuka mulai September 2017. Penasaran seperti apa suasananya, simak penelusuran berikut ini ya

Spadaa Ada untuk Menyapa

Penamaan nama kedai kopi ini berawal dari struktur asli bangunan, terutama di bagian pintu masuk. Willy salah satu pemilik kafe ini menuturkan, “Belanda mewarisi sesuatu yang menarik, gerbang pintu masuk bangunan awal Spadaa dibuat pendek, jadi tamu yang masuk ke tempat ini harus menunduk, lalu mengucapkan salam. ‘Spadaa’ bisa diartikan bentuk sapaan sopan kita ketika berkunjung ke kediaman orang lain”.

Cagar Budaya Peninggalan Belanda

Bangunan Spadaa Koffie asli bangunan cagar budaya peninggalan Belanda, karena hal itu struktur awal bangunan ini tidak boleh diganti. “Saya hanya memoles dan mengikuti struktur bangunan yang sudah ada, sisanya saya membiarkan begini adanya”, tutur Willy. Karena hal inilah justru tempat kopi Bandung yang satu ini punya karakter otentik yang tidak dimiliki kedai kopi lainnya.

Dekorasi Rumah Gaya Amerika Tahun 60an

Sahabat Kelana penggemar musik Amerika tahun 60an, film, atau arsitektur gaya Klasik Amerika, berkunjung ke kedai kopi Bandung yang satu ini jadi pilihan yang tepat.  Hal ini senada dengan apa yang diungkapkan Willy, “Saya sebenarnya ingin membawa nuansa Bali di kota Bandung dengan sentuhan Rustic Klasik ala Amerika”.

Kampanye No Sugar Sunday

Willy benar-benar memperhatikan dan mendengarkan dengan detil apa yang dibutuhkan pelanggan ketika berkunjung. Spadaa Koffie punya kampanye bernama “No Sugar Sunday” yang tujuannya untuk mengajak pelanggan melakukan habit positif. Sahabat Kelana yang berkunjung ke kedai kopi ini di hari Minggu, tidak dapat mendapatkan gula.

3 Area Khusus Spadaa Koffie

Identitas lainnya yang Sahabat Kelana dapatkan di Spadaa Koffie adalah disediakannya smoking area dan vaping area secara terpisah. “Saya pisahkan kedua kubu itu, karena yang nge-vape gak usah asap rokok, yang merokok suka keganggu sama flavour uap vape”, tutur Willy.

Vaping area di tempat ini berada di beranda lantai dua di bawah rindang pohon. Kalau sedang tidak terlalu ramai area ini terasa romantis untuk menghabiskan waktu bersama pasangan.

Kemudian area selanjutnya berada di dalam ruangan full AC. Area ini memiliki interior artsy, dekorasi klasik, suasana nyaman, private dan berkelas. Sebagai catatan, tidak diperbolehkan untuk vaping dan merokok di ruangan ini.

Menu Kopi dan Makanan

Di Spadaa Koffie semua menu kopi, minuman dan makanan di-develop langsung oleh Willy. Kedai kopi Bandung ini punya ciri khas rasa kopi yang identik. Sajian kopi yang signature adalah Iris Cream Flavoured Latte, house blend dari biji kopi Flores Bajawa dan Gayo Desa Bener Meriah. Menu ini dibanderol dengan harga Rp42.000.

Buat Sahabat Kelana yang ingin pesan makanan, most recommended-nya di sini yaitu Chicken Diane. Menu ini dibanderol dengan harga Rp65.000. Masakan resep retro klasik dengan rasa yang otentik. Penasaran dengan semuanya? Langsung cabs lah berangkatin ke Spadaa Koffie yang berada di Jl. Ternate No. 5, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.