Sahabat Kelana yang udah kangen banget pengen kumpul-kumpul bareng, ada kabar baik dari Monday Coffee.
Coffee shop ini sudah kembali open dine in dengan beberapa aturan, pembatasan, dan prosedur merespon kenormalan baru.
Sebelum Sahabat Kelana berkunjung ke coffee shop ini baiknya memerhatikan beberapa aturan ya, di antaranya:
- Wajib menggunakan masker pada saat order, jika tidak dengan berat hati tidak akan dilayani
- Selalu menggunakan hand sanitizer sebelum dan sesudah transaksi
- Mondaycoffee.co tetap mengutamakan pembelian minuman dan makanan dengan cara online/take away
- Ketika berada di dalam area Mondaycoffee.co, pelanggan dihimbau tetap melakukan physical distancing
- Setiap meja maksimal dapat diisi oleh 3 orang dan tidak bisa menambah jumlah kursi
Buat Sahabat Kelana yang sudah pernah berkunjung, pasti sudah membayangkan suasana, ambience, dan keseruan tempat ini.
Bagi yang belum pernah dan belum tahu, Mondaycoffee.co berlokasi di Bandung, tepatnya di Jl. Gudang Selatan, No. 22C, Merdeka, Sumur.
Coffee shop sekaligus ruang galeri ini dibangun di dalam area gudang peninggalan militer. Lebih lanjut tentang Mondaycoffee.co simak ulasan berikut ini ya.
Semangat kreatif Gudang Selatan
Area Gudang Selatan dikenal sebagai salah satu area militer di kota Bandung. Menurut penuturan Syaiful, pemilik Monday Coffee, dahulunya area coffee shop ini adalah gudang barang dan senjata peninggalan militer.
Sempat beberapa kali beralih fungsi, hingga akhirnya di tahun 2015 sampai hari ini perlahan-perlahan area ini diberdayakan oleh anak-anak muda kota Bandung menjadi ruang alternatif untuk aktivitas kreatif.
Nuansa gudang sama sekali tidak berubah secara tampilan luar, usang, bercak-bercak yang menunjukan usia bangunan ini tidak dapat dibohongi.
Akan tetapi, kontradiktif ketika Sahabat Kelana masuk ke dalam bangunan ini. Desain interior dan aktivitas-aktivitas kreatif di dalamnya representasi dari semangat kebaharuan anak muda kota Bandung.
Coffee Shop tanpa papan nama
Konsep seperti ini tergolong jarang digunakan oleh kedai kopi lainnya karena tidak menggunakan papan nama penanda brand justru akan lebih memperkuat jati diri kedai kopi miliknya ini.
“Pelanggan akan mendapat pengalaman mencari lokasi kedai ini, semakin ada perjuangan semakin akan menambah ingatan pelanggan akan kedai ini. Kepuasaan setelah menemukan tempat ini adalah tujuan utamanya”, ungkap Syaiful pemilik Mondaycoffee.co ketika saya berkunjung dan mengobrol langsung.
Konsep barter branding untuk interior
Ketika pertama kali mendatangi coffee shop unik ini, Sahabat Kelana akan mendapati keunikan pada furnitur dekorasi interior. Rupanya hal ini menjadi konsep yang diusung oleh Mondaycoffee.co.
Mondaycoffee.co bekerjasama dengan berbagi seniman desain interior untuk memajang karya berupa kerajinan furnitur kursi dan meja berbahan kayu dan rotan.
Karya tersebut dijadikan dekorasi utama kedai. Tujuan dari sistem barter branding ini untuk mengangkat nama dan memperkenalkan karya desainer-desainer furnitur interior di kota Bandung. Konsep ini terbilang baru dan bisa menginspirasi.
Tanaman hias mempermanis dekorasi
Tidak hanya para desainer furnitur, Mondaycoffee.co juga menjalin kerjasama dengan para komunitas pecinta tanaman hias. Komunitas ini diajak memajang tanaman hiasa miliknya untuk dijadikan dekorasi pemanis. Semua display tanaman hias di kedai kopi unik ini bisa dipesan oleh pengunjung.
Merangkul teman komunitas
Bandung dikenal dengan kota yang memiliki beragam komunitas, terdiri dari anak-anak muda kreatif dengan semua hobi dan kesukaannya.
Fenomena ini disambut positif oleh Mondaycoffee.co dengan membuka ruang untuk dijadikan wadah berkreativitas. “Pintu kami sangat terbuka untuk teman-teman komunitas, Monday Coffee menyedikan ruang untuk kegiatan teman komunitas. Free. Silahkan ramaikan, jadikan tempat ini wadah untuk kreativitas”, ungkap Syaiful.
Tidak hanya itu, Sahabat Kelana juga bisa menikmati karya-karya kreatif rekan seniman dari Mondaycoffee.co yang memajang karyanya sebagai bagian dari dekorasi.
Segelas kopi dari kamu yang manis
Sahabat Kelana akan dibuat betah berlama-lama di kedai ini, setiap segelas kopi yang disajikan, diracik oleh sentuhan manis, barista cantik.
Ada beberapa menu kopi andalan di kedai ini, salah satunya adalah Youth Yin Yang Yeah. Menu yang dibanderol dengan harga Rp25.000 ini diracik dengan komposisi House Blend Espresso from secret coffee beans, Specialty Tea, Lemon dan Madu. Minuman ini masuk kategori Healthy Drink yang cocok untuk kamu yang sedang diet.
Menu selanjutnya ada Es Kopi Susu bernama Monday Sweetness. Menu yang dibanderol dengan harga Rp25.000 ini punya rasa yang tidak terlalu kuat, diracik dengan komposisi special coffee beans arabica, fresh milk, brown sugar and secret recipe menu ini terasa aman untuk lambung.
*Harga bersifat fluktuatif
Bagi Sahabat Kelana yang ingin merasakan sensasi menikmati kopi sambil nongkrong di area Gudang Selatan Bandung, bisa langsung memilih kedai ini sebagai tujuan. Tapi tetap memerhatikan aturan kenormalan baru dan menjaga kewaspadaan ya.
Discussion about this post