• ABOUT US
  • PRIVACY POLICY
  • TERM OF USE
  • DISCLAIMER
  • HUBUNGI KAMI
  • SITEMAP
Minggu, 24 September 2023
Kelana Nusantara
No Result
View All Result
  • Login
  • KELANA
  • AKOMODASI
  • SOSOK
  • HIPOTESA
  • BUDAYA
  • KULINER
  • ACARA
Kelana Nusantara
  • KELANA
  • AKOMODASI
  • SOSOK
  • HIPOTESA
  • BUDAYA
  • KULINER
  • ACARA
  • Login
No Result
View All Result
Kelana Nusantara
No Result
View All Result
Roemah Seafood, Lobster Lautan Api yang Membara

Lobster Lautan Api (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Backyard Kitchen, Farm House Lembang

Tahu Gejrot Bang Jack, Pedasnya Bikin Nagih

Roemah Seafood, Lobster Lautan Api yang Membara

Romah Seafood Punya Kolam Air Laut Sendiri

Lutfi Dananjaya by Lutfi Dananjaya
2 Maret, 2020
in Kuliner
2 min read
124 9
0
Share on Facebook

Sahabat Kelana, 24 Maret 1946, ketika itu 74 tahun yang lalu. Seorang wartawan muda bernama Atje Bastaman memandang ke arah kota Bandung. Api menyala dari Cicadas hingga Cimindi membuat Bandung terlihat merah menyala.

Sejarah ini tidak pernah terkikis di dalam ingatan. Bandoeng Laoetan Api, tulis Atje pada judul tulisannya dalam menggambarkan peristiwa yang sampai saat ini dikenang sebagai Bandung Lautan Api.

Kejadian itulah yang menginspirasi Gisel. Pemilik restoran seafood bernama Roemah Seafood menamakan salah satu menunya, Lobster Lautan Api. 74 tahun yang lalu, kota Bandung hangus dilalap api. Hari ini kita dimanjakan oleh suasana kota yang indah, kaya akan sejarah dan sajian kuliner di setiap jengkalnya.

Baca jugaArtikel :

FOOD NOT BOMBS: Bentuk Protes Melalui Makanan

[Review] Pempek Lala Palembang Diburu Oleh Pecinta Kuliner dan Pelancong

Kedai Jelajah Kopi: Rumah Kopi Pertama di Cicurug

Ruang Kita Coffee, Kedai Kopi Jogja Tongkrongan Anak Muda

Sejarah Roemah Seafood

Gisel mengisahkan, berawal dari kecintaannya dengan lautan dan hobinya pada dunia masak-memasak, maka pada 2016 didirikanlah resto ini. Simple banget kan.

”Kami sekeluarga tuh suka ke laut, saya biasa ke laut sama kakek, suka mancing di laut. Selain itu, saya juga hobi masak dan suka dengan masakan seafood”, ungkap Gisel.

Ada Pantai di dalam Resto

Miniatur Pantai (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Gisel mendekor restoran miliknya semirip mungkin dengan suasana pantai. Sahabat Kelana bisa langsung ingat suasana resto-resto seafood di sisi pantai. Kebanyang kan di tengah kota Bandung ada resto dengan nuansa tropis.

Restoran Seafood Ramah Anak

Miniatur Pantai Bermain Anak (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Sahabat Kelana, kapan-kapan kalau berkunjung ke Bandung sama keluarga, mampir di Roemah Seafood ya. Suasana di resto ini nyaman untuk kumpul keluarga. Ditambah, di sini ada area bermain anak dengan latar dekorasi pake pasir pantai asli yang dibawa dari pantai.

Kita bisa menikmati berbagi sajian seafood sambil menemani anak bermain dengan pasir dan berbagai bola warna-warni.

Seafoodnya Didapat Langsung dari Nelayan

Kepiting Hidup Roemah Seafood (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Ini dia bagian kerennya. Berawal dari seringnya berkunjung ke pantai, khususnya di kawasan Jawa Barat dan biasa blusukan berinteraksi dengan nelayan. Gisel punya akses dan relasi untuk dapetin Lobster, Kepiting, Cumi, Ikan dan hewan laut lainnya langsung dari Nelayan.

Otomatis, dengan akses langsung ini, Gisel bisa menekan harga penjualan menu seafood di restorannya jadi lebih terjangkau.

”Lobster dan Kepiting dikirim langsung dari Pangandaran dalam keadaan hidup, untuk yang lain seperti aneka jenis ikan dalam keadaan beku”, ungkap Gisel.

Ada Kolam Air Laut

Kolam Lobster Air Laut Roemah Seafood (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Menurut Gisel, Lobster dan Kepiting yang didapat dari nelayan dikirim ke restonya dalam keadaan hidup. Roemah Seafood menyediakan dua kolam berisi air laut beserta Lobster dengan kualitas sirkulasi yang terjaga dengan baik. Kolam dibuat sedemikian serupa dengan habitat para Lobster. Makan Lobster di Roemah Seafood berasa makan hasil laut yang baru ditangkap nelayan. Fresh!

Lobster Lautan Api, Roemah Seafood

Lobster Lautan Api (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Ada tiga jenis saus andalan hasil racikan Gisel di Roemah Seafood, yang pertama adalah “Hot Chili” dengan komposisi aneka jenis cabai, rasanya pedas menantang. Kedua ada “Sambel Terasi Beureum” khas bumbu dari tanah Sunda dan ketiga ada “Mozzarella Mentai”. Ketiga saus ini yang bisa Sahabat Kelana pilih ketika memesan menu seafood di resto ini.

Menyantap Lobster Lautan Api (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Salah satu menu yang paling heboh dan sempat viral di kota Bandung adalah Lobster Lautan Api. Menu dengan visual merah menyala ini adalah signature dari Roemah Seafood. Sahabat Kelana akan menikmati sensasi menikmati sajian berbahan dasar Lobster Gajah super besar dengan saus “Hot Chili” yang super pedas. Menu ini dibanderol dengan harga Rp395.000/kg dan bisa dibeli minimal 1/2 kilo. Satu kata untuk menu ini. Cadas!

Mozzarella Mentai

Lobster Mozarella Mentai (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Menu lainnya yang gak kalah menggiurkan yaitu Mozzarella Mentai, perpaduan gurih daging lobster dengan kenyalnya saus mozzarella menyatu dalam satu gigitan. Dibanderol dengan harga sama yaitu Rp395.000/kg, Sahabat Kelana akan dimanjakan rasa yang nempel terus susah dilupakan.

Pinky Peach Mermaid with Lobster Mozzarella Mentai Roemah Seafood (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Sebagai pelengkap sajian, Roemah Seafood punya sajian minuman segar dengan taste tropis. Kedua menu ini adalah Sea Lemon Lychee dan Pinky Peach Mermaid yang masing-masing dibanderol dengan harga Rp23.500 dan Rp25.000.

Itulah sekilas tentang Roemah Seafood, Bandung. Sahabat Kelana pecinta seafood dan pecinta makanan pedas wajib banget mencicipi sajian lezat ini. Lokasinya ada di Jl. Terusan Pasirkoja No. 267, Sukahaji, Kec. Babakan Ciparay, kota Bandung.

 

Tags: kelananusantarakota bandungRoemah Seafoodsahabat kelanaseafoodUniquely Nusantara
Share73Tweet46Pin16SendShareSend
Previous Post

Backyard Kitchen, Farm House Lembang

Next Post

Tahu Gejrot Bang Jack, Pedasnya Bikin Nagih

Lutfi Dananjaya

Lutfi Dananjaya

Bajak Laut

Related Posts

FOOD NOT BOMBS: Bentuk Protes Melalui Makanan
Budaya

FOOD NOT BOMBS: Bentuk Protes Melalui Makanan

7 Desember, 2021
408
[Review] Pempek Lala Palembang Diburu Oleh Pecinta Kuliner dan Pelancong
Kuliner

[Review] Pempek Lala Palembang Diburu Oleh Pecinta Kuliner dan Pelancong

Kedai Jelajah Kopi: Rumah Kopi Pertama di Cicurug
Kuliner

Kedai Jelajah Kopi: Rumah Kopi Pertama di Cicurug

14 September, 2020
638
Ruang Kita Coffee, Kedai Kopi Jogja Tongkrongan Anak Muda
Kuliner

Ruang Kita Coffee, Kedai Kopi Jogja Tongkrongan Anak Muda

14 September, 2020
477
Kopikitaku, Coworking Space Asik di Kota Bandung
Kuliner

Kopikitaku, Coworking Space Asik di Kota Bandung

6 Juli, 2020
1k
Lumpia Basah Bandung Legendaris di Jalan ABC
Kuliner

Lumpia Basah Bandung Legendaris di Jalan ABC

14 September, 2020
844

Discussion about this post

Artikel Terpopuler

Mengingat Kembali Puisi Mbeling

Menafsir Mata Jeihan Memotret Pancasila

3 Juni, 2020
1.6k
Mahabhusana Wilwatiktapura, Pakaian Kerajaan Majapahit

Mahabhusana Wilwatiktapura, Pakaian Kerajaan Majapahit

26 Februari, 2020
9.3k
Klenteng Hwie Wie Kiong dan Klenteng See Hoo Kiong di Pecinan Semarang

Klenteng Hwie Wie Kiong dan Klenteng See Hoo Kiong di Pecinan Semarang

13 September, 2020
2.9k
Wisata Budaya Mengunjungi Kampung Adat Cireundeu

Wisata Budaya Mengunjungi Kampung Adat Cireundeu

21 Februari, 2020
1.5k
Mengapa Orang Sunda Malas?

Mengapa Orang Sunda Malas?

15 Mei, 2020
7.8k
Jalan ABC, Memasuki Sudut Sejarah Perdagangan Kota Bandung

Jalan ABC, Memasuki Sudut Sejarah Perdagangan Kota Bandung

14 September, 2020
1.5k

Rekomendasi Kelana

Prahara Rancangan Undang-Undang Energi Baru Terbarukan

Prahara Rancangan Undang-Undang Energi Baru Terbarukan

21 September, 2023
31
Indahnya Honey Moon Penuh Petualangan di Santorini Beach Resort, Gili Trawangan

Indahnya Honey Moon Penuh Petualangan di Santorini Beach Resort, Gili Trawangan

3 Februari, 2022
206
Oriental Eksotik, Rub of Rub Mengajak Pendengar Menengok Masa Lalu

Oriental Eksotik, Rub of Rub Mengajak Pendengar Menengok Masa Lalu

1 Februari, 2022
431
Backpackeran dari Jakarta – Nusa Penida Budget Rp2 Jutaan

Backpackeran dari Jakarta – Nusa Penida Budget Rp2 Jutaan

10 Desember, 2021
158
Fans Protes, Tengen Uzui Demon Slayer Entertainment District Arc Disebut Poligami

Fans Protes, Tengen Uzui Demon Slayer Entertainment District Arc Disebut Poligami

9 Desember, 2021
156
Sejarah Trem Uap: Stasiun Demak Abad 19

Sejarah Trem Uap: Stasiun Demak Abad 19

9 Desember, 2021
246

Yuk Ikuti Kelana Nusantara!

  • Saat ini kita buka program magang untuk siapa saja  sebab Kelana Nusantara kini hadir dengan wajah baru  Saat ini kita membutuhkan ide dan pemikiran kalian untuk dituangkan disini  khususnya di bidang media digital   Join with us   untuk form sudah tertera di bio  Selamat berpetualang
  • Penayangan perdana Demon Slayer  Entertainment District Arc menuai protes dari fans dengan Tengen Uzui salah satu protaganisnya disebut melakukan poligami   Demon Slayer  Entertainment District Arc memperkenalkan Tengen Uzui  seorang Hashira  mentor selanjutnya Tanjiro Kamado  mantan ninja yang memiliki 3 istri   Tengen Uzui hadir dengan segala pesona  mengakui dirinya pribadi yang selama hidupnya  Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Nusa Penida kerap menjadi destinasi untuk dikunjungi wisatawan yang memiki hobi diving   Sahabat Kelana yang penasaran dengan eksotika keindahan bawah laut Nusa Penida tentu harus menyiapkan budget khusus    Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Kehadiran moda transportasi darat  dalam hal ini kereta api trem uap di Demak tidak lepas dari meningkatnya arus perdagangan antara Eropa dan Hindia-Belanda   Terutama setelah pembukaan Terusan Suez pada 1869   Investasi asing kemudian  Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Sebenarnya uang yang dihabiskan dunia untuk persenjataan militer dan perang dalam satu minggu cukup untuk memberi  makanan  seluruh manusia di bumi dalam setahun   Fakta yang mencengangkan  memang  sementara perang terus dilangsungkan tanpa jelas ujungnya  di pelosok dunia  miliunan manusia meringkih bertahan hidup dalam kelaparan   Tapi  bisakah makanan menjadi penopang basis perubahan   Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Sahabat Kelana  perlu diketahui sebelum mengulas 5 rekomendasi villa bambu terbaik untuk Honeymoon asik di Bali   Pemerintah saat ini memberlakukan pembatasan perjalanan bagi wisatawan asing  sebagai reaksi munculnya varian Covid-19 B 1 1 529  Omicron   Hongkong dan beberapa negara Afrika      Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Anantha Wijayanto salah satu pegiat kaktus asal Bali berbagi tips bikin Green House kaktus rumahan dengan budget Rp500 ribu   Idealnya  setiap tanaman khususnya kaktus disarankan memiliki naungan  untuk menjaga stabilitas suhu dan kelembapan udara   Meski kaktus memiliki habitat asli di gurun  namun  ada pertimbangan tanaman ini umumnya  Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Mang Eden salah satu petani kaktus terbesar di Lembang berbagi cara grafting kaktus yang benar   Tim redaksi Kelananusantara  beberapa waktu yang lalu  mengunjungi Kampung Cicalung Desa Wangunharja  Kecamatan Lembang  Kabupaten Bandung Barat   Lokasi ini berdekatan dengan destinasi wisata yang cukup terkenal     Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Mau tau gimana sanksi bagi pelaku usaha yang melanggar persekongkolan tender berupa sanksi daftar hitam  blacklist    Dalam rangka pembinaan terhadap pelaku usaha yang melakukan persekongkolan tender secara terarah  kamu bisa ikutan Webinar bertajuk    Daftar Hitam Bagi Persekongkolan Tender  pada Jumat  15 Oktober pukul 08 30-11 30 WIB  melalui link     https   bit ly Webinar-DaftarHitam   Webinar ini gratis dan juga bisa disaksikan Live Streaming nya di Youtube KPPUOFFICIAL    Yuk join     kppu ri  upnveteranjakarta  feb upnvj  bem febupnvj  ombudsmanri137  bpknri  lkpp ri  dianwicaksih  guntursaragihkppu  annamariatrianggraini    kppu  webinar  daftarhitam  persekongkolantender  persaingan  kompetisi  persainganusaha  kompetisibisnis  monopoli  antimonopoli  antitrust  pengawas  komisipengawas  jujurberbisnis  adilberbisnis  setaraberusaha  nondiskirminasi  transparansi  efisiensi  bisnisefisien  kemitraan  umkm  belaumkm  kesejahteraanrakyat  OmbudsmanRI  bpknri  lkppri  upnvj  febupnvj
Facebook Twitter Instagram

Bekal Petualanganmu

Iwakmedia Digital Indonesia

Iwakmedia Workshop II
Ruko Jatimurni, Jl Jatimurni No. 2.
Jatipadang, Pasar Minggu.
Kode Pos 12540. (+6221) 780 8020.
Jakarta - Indonesia
Basecamp Kelana Nusantara
Jl. Mentor, Gg Dakota, RT.01/RW.05
Sukaraja, Cicendo.
Kode Pos 40175.
Kota Bandung - Indonesia

Tentang Kelana Nusantara

  • About Us
  • Privacy Policy
  • Term Of Use
  • Disclaimer
  • CONTACT US

Kelana Nusantara © 2020. All Rights Reserved. Powered by iwakmedia.

No Result
View All Result
  • About Us
  • Term Of Use
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Sitemap
  • Kelana
  • Sosok
  • Akomodasi
  • Budaya
  • Kuliner
  • Hipotesa
  • Acara
  • Login

Kelana Nusantara © 2020. All Rights Reserved. Powered by iwakmedia.

Welcome Back!

Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Sign Up with Google
OR

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

Add New Playlist