Delapan Padi, Coffee Shop yang Rasanya Mendunia

Siapa yang gak kenal Dipatiukur, salah satu kawasan paling ramai di kota Bandung ini punya banyak kafe kekinian dengan tema yang berbeda. Salah satunya, Delapan Padi yang punya desain unik dan sajian menu kopi yang mendunia. Penasaran seperti apa, Sahabat Kelana bisa simak ulasan berikut, ya.

Berelasi dengan Strada Coffee Milik Evani Jesslyn

Ada cerita menarik tentang sajian kopi yang ada di Delapan Padi, “semua sajian kopi yang ada di Delapan Padi berelasi dengan Strada Coffee yang ada di Semarang, milik Ms. Evani Jesslyn”, ujar Merry salah satu Marketing di Delapan Padi bercerita singkat tentang kualitas biji kopi yang dihasilkan oleh Strada Coffee.

“Kopi yang ada di Delapan Padi sama dengan Kopi yang ada di Strada Coffe, selain Beans nya yang dikirim langsung Semarang, para barista di sini juga mendapat pelatihan langsung dari Ms. Evani Jesslyn”, tambah Merry.

Sajian Kopi yang Rasanya Sudah Mendunia

Salah satu specialty coffee yang menjadi signature adalah Macadamia Brulee. Kopi ini memiliki citarasa unik. Macadamia Brulee disajikan dengan Creme Brulee semi karamel yang diletakkan pada bagian atasnya.

Kopi ini menjadi andalan karena biji kopi yang digunakan bermerek Strada Coffee hasil racikan Evani Jesslyn di ajang Reality Show Barista & Farmer di Brasil tahun 2016.

Spot Terasik yang Paling Disukai Pengunjung

Delapan Padi memiliki konsep family resto yang terletak di dekat kawasan kampus. Resto and coffee shop ini selalu ramai dijadikan tempat nongkrong untuk mahasiswa dan dijadikan lokasi untuk kumpul keluarga.

Di sini ada beberapa spot yang menarik perhatian. Salah satu spot yang paling banyak dibicarakan adalah outdoor area dengan kursi berbentuk ayunan. Area ini disukai oleh anak-anak muda untuk nongkrong atau bahkan berfoto.

Truffle Butter Medallion

Menu-menu makanan di Delapan Padi, terdiri dari menu Western Food, Asian Food, Indonesian Food dan Sajian Menu Prasmanan. Beberapa menu Main Course Western Food yang terfavorit adalah Truffle Butter Medallion, Herb Butter Chicken dan Bala-bala Pizza Bolognaise Mozarella.

Truffle Butter Medallion sajian berupa steak daging iga yang dipanggang dengan matang medium dan merata. Secara visual daging terlihat Melting dan Juicy. Daging iga terasa lembut dan manis menyatu dengan butter truffle sauce. Satu porsi Truffle Butter Medallion seharga Rp. 115.000 cukup lengkap mengisi perut tapi tidak terlalu kenyang.

Herb Butter Chicken

Kemudian, menu kedua adalah Herb Butter Chicken. “Grilled herb butter chicken breast with glazed veggies, mashed potato and black pepper sauce”. Daging dada ayam, dipanggang medium dengan bumbu racikan mentega. Rasa Dagingnya lembut, bumbu rempah-rempahnya kuat menyatu dan saus black pepper-nya berhasil menyelimuti dan merangkul semua rasa pada satu gigitan di dalam mulut. Satu porsi sajian ini seharga Rp. 49.500. Delicious Chicken Steak, Ngeunah!

Sajian Penutup yang Lezat dan Sehat

Sebagai sajian penutup saya mencoba menu unik Bala-bala Pizza with Bolognaise Mozarella, Pizza berukuran jumbo dengan rasa identik bala-bala yang di atas permukaannya dilumuri Bolognaise Mozarella. Baru kali ini saya menemukan ada bala-bala dengan rasa pizza.

Melengkapi sajian saya memesan beverage yaitu Green Healthy Juice dengan komposisi sawi hijau, nanas dan daun mint. Harga satu porsi Bala-bala Pizza Bolognaise Mozarella yaitu Rp. 35.000 dan Green Healthy Juice dengan harga Rp. 25.000.

Sahabat Kelana yang ingin berkunjung ke sini, bisa langsung datang ke Jl. Dipati Ukur No.8, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung. Lokasinya cukup strategis, sehingga apabila kalian ingin berwisata ke mana pun jaraknya tidak terlalu jauh. Jadi, kapan kalian mau ke sini?