Coffee Shop Bandung dikenal memiliki beragam konsep yang unik, menarik dan inovatif. Berlibur ke kota ini, Sahabat Kelana tidak akan pernah kehabisan pilihan. Paling terbaru hadir kedai kopi bernama Hawayu Coffee & Eatery.
Kedai Kopi ini memiliki kelebihan desain minimalis dengan nuansa putih yang menyegarkan. Selain itu, kelebihan lainnya, Sahabat Kelana bisa ketemu seorang barista cantik yang asik diajak ngobrol seputar kopi. Makin Penasaran kan? Simak ulasan di bawah ini.
Hawayu, Bermakna Sapaan
Ketika masuk ke dalam saya disambut oleh Derry salah satu pemilik kedai kopi ini. Derry bercerita tentang filosofi nama ‘Hawayu’ sebagai sapaan dan salam kepada pelanggan yang datang.
”Setiap pertemuan diawali dengan salam. ‘How Are You’, karena lidah orang Sunda, melafalkannya jadi Hawayu”, ungkap Derry sambil tertawa.
Desain Interior Hawayu Coffee
Sahabat Kelana yang berencana ngebangun coffee shop dan ingin mendesain sendiri interiornya. Derry mengisahkan proses mendapatkan desain dengan melihat referensi di media sosial Pinterest, setelah itu mendesain semuanya sendiri, tanpa arsitek. Nuansa Neat and Clean kental terasa mengisi ambience kedai kopi ini.
Barista Cantik Peracik Kopi
Coffee Shop Bandung yang satu ini gak hanya menghadirkan desain unik. Tiap berkunjung ke Hawayu Coffee kita disajikan kopi dari barista berparas cantik.
Namanya Selvia Gasela, doi punya taste meracik kopi yang patut diacungi jempol. Jadi, jangan khawatir rasanya mengecewakan.
Menu Kopi Hawayu Coffee
Ada beberapa menu kopi yang gak bisa gitu aja dilewatin saat berkunjung ke sini. Pertama adalah Ice Coffee Shake yang terbuat dari biji kopi Toraja Pulu-pulu. Sajian ini dibanderol dengan harga Rp. 25 K.
Selanjutnya, Menu lain yang menjadi signature adalah Es Kopi Salju, racikan house blend 75 : 25 Arabica Tanjung Sari dan Robusta Garut. Menu ini dibanderol dengan harga terjangkau, Rp. 20 K.
Menu Unik Favorit
Sahabat Kelana wajib coba menu signature Hawayu, Nasi Katsu Sambal Matah. Unik, karena Katsu biasa disandingkan dengan sambal botol dan mayones, kini dipadukan bersama Sambal Matah.
Namun, untuk rasanya tak perlu diragukan, karena sangat lezat. Kalian bisa mencicipinya dengan merogoh kocek sebesar Rp. 25 K.
Itulah sekilas info mengenai Hawayu Coffee & Eatery. Kalau kalian ingin mengunjunginya, silakan datang ke Jl. Sawunggaling No. 2, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Bandung. Dijamin betah kalau nongkrong di sana.
Discussion about this post