• ABOUT US
  • PRIVACY POLICY
  • TERM OF USE
  • DISCLAIMER
  • HUBUNGI KAMI
  • SITEMAP
Senin, 25 September 2023
Kelana Nusantara
No Result
View All Result
  • Login
  • KELANA
  • AKOMODASI
  • SOSOK
  • HIPOTESA
  • BUDAYA
  • KULINER
  • ACARA
Kelana Nusantara
  • KELANA
  • AKOMODASI
  • SOSOK
  • HIPOTESA
  • BUDAYA
  • KULINER
  • ACARA
  • Login
No Result
View All Result
Kelana Nusantara
No Result
View All Result
Warung Kopi Purnama, 3 Menu Legendaris

Roti Srikaya Warung Kopi Purnama (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Warung Kopi Purnama, Tertua di Bandung

Ruang Santap, Kafe dan Galeri Dekorasi Rumah

Warung Kopi Purnama, 3 Menu Legendaris

Warung Kopi Purnama, Warung Kopi Pertama di Bandung

Lutfi Dananjaya by Lutfi Dananjaya
17 Februari, 2020
in Kuliner
2 min read
79 4
0
Share on Facebook

‘Warung Kopi Purnama, Pertama di Bandung’, pada tulisan ini kita sudah di bawa masuk ke nuansa kedai kopi Bandung di tahun 1930. Kurang lengkap dong kalau kita gak nyicipin sajian menu Warung Kopi yang cita rasanya dipertahankan hingga kini. Kira-kira, apa saja menu yang jadi siganture? Yuk ah kita lihat ulasan di bawah ini.

Kopi Hitam, Warung Kopi Purnama

Kopi Hitam Warung Kopi Purnama (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Kopi yang terlihat hitam pekat ini jadi salah satu menu kopi pertama yang menjadi andalan Kopi Purnama. Secara tampilan emang gak ada yang spesial, eits tapi coba Sahabat Kelana teguk. Rasanya seperti larut menelusuri sejarah.

Sudah 90 tahun menu ini melintasi waktu. Menurut Aldi, pemilik warung ini, rasa nikmat kopi ini berasal dari Kopi Medan campuran biji kopi Arabika dan Robusta. Menariknya lagi, campuran biji kopi ini tidak terlalu asam dan juga aman bagi lambung.

Baca jugaArtikel :

FOOD NOT BOMBS: Bentuk Protes Melalui Makanan

[Review] Pempek Lala Palembang Diburu Oleh Pecinta Kuliner dan Pelancong

Kedai Jelajah Kopi: Rumah Kopi Pertama di Cicurug

Ruang Kita Coffee, Kedai Kopi Jogja Tongkrongan Anak Muda

“Kopi Hitam ini satu dari 3 menu yang pertama kali disajikan oleh generasi pertama warung kopi ini dan diwariskan racikannya serta wajib dikuasai oleh generasi penerus”, tambah Aldi.

Roti Srikaya, Kopi Purnama

Roti Srikaya Warung Kopi Purnama (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Selain Kopi Hitam, ada Roti Srikaya yang wajib hukumnya untuk dicoba. Ini adalah menu kedua yang resepnya diwariskan secara turun-temurun.

Semua bahan pada sajian ini dibuat home made, lokasi pembuatannya terpisah dari warung kopi ini. Roti pada menu ini rasanya lembut dan tebal, selai srikayanya terasa kenyal dan manis.

Rasa yang khas tersaji dari resep yang dipertahankan selama hampir 90 tahun.

Nasi Goreng Purnama

Nasi Goreng Purnama (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Nasi Goreng Purnama juga menu ketiga yang resepnya konsisten dijaga dari generasi ke generasi oleh keluarga pemilik warung kopi ini.

Nasi Goreng ini diracik dengan bumbu rempah campuran dari rasa pedas, gurih dan manis. Satu porsinya lengkap dengan telur ceplok dan sosis goreng. Menu ini terasa istimewa untuk sarapan pagi ataupun makan malam.

Jati Diri Menu Warung Kopi Purnama

Silsilah Keluarga Pemilik Warung Kopi  (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Menu-menu makanan yang disajikan oleh Warung Kopi Purnama mempunyai jati dirinya sendiri. Aldi menuturkan, “Kami menyebutnya menu Peranakan, akulturasi dari budaya Indonesia, Tionghoa dan Belanda”. Menu makanan hasil campuran dari budaya asing dan Tionghoa tanpa menghilangkan unsur budaya Indonesia.

Pintu Masuk Warung Kopi Purnama (c) Lutfi Dananjaya/Kelananusantara

Akulturasi budaya pada menu tidak terlepas dari Sejarah bangsa Indonesia, mengingat warung kopi ini sudah ada semenjak tahun 1930.

Selain Kopi Hitam Medan, Roti Srikaya dan Nasi Goreng Purnama, Sahabat Kelana bisa menikmati menu seperti Lontong Cap Go Meh yang khas Tionghoa, Lumpia Goreng dan Nasi Goreng yang khas Indonesia lalu menu khas Belanda seperti Bitterballen.

Itulah sedikit cerita tentang menu legendaris dari salah satu warung kopi tertua di Bandung. Tidak hanya memiliki ruang bernilai sejarah, tapi juga punya sajian menu yang rasanya konsisten dipertahankan. Jadi, bagi kalian yang makin penasaran, mending langsung meluncur ke Jl. Alkateri No.22, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat.

 

 

 

 

 

Tags: Kedai Kopi BandungkelananusantaraUniquely Nusantarawarung kopi bandungwarung kopi purnamawarung kopi purnama bandungwisata heritage bandung
Share46Tweet29Pin10SendShareSend
Previous Post

Warung Kopi Purnama, Tertua di Bandung

Next Post

Ruang Santap, Kafe dan Galeri Dekorasi Rumah

Lutfi Dananjaya

Lutfi Dananjaya

Bajak Laut

Related Posts

FOOD NOT BOMBS: Bentuk Protes Melalui Makanan
Budaya

FOOD NOT BOMBS: Bentuk Protes Melalui Makanan

7 Desember, 2021
408
[Review] Pempek Lala Palembang Diburu Oleh Pecinta Kuliner dan Pelancong
Kuliner

[Review] Pempek Lala Palembang Diburu Oleh Pecinta Kuliner dan Pelancong

Kedai Jelajah Kopi: Rumah Kopi Pertama di Cicurug
Kuliner

Kedai Jelajah Kopi: Rumah Kopi Pertama di Cicurug

14 September, 2020
638
Ruang Kita Coffee, Kedai Kopi Jogja Tongkrongan Anak Muda
Kuliner

Ruang Kita Coffee, Kedai Kopi Jogja Tongkrongan Anak Muda

14 September, 2020
477
Kopikitaku, Coworking Space Asik di Kota Bandung
Kuliner

Kopikitaku, Coworking Space Asik di Kota Bandung

6 Juli, 2020
1k
Lumpia Basah Bandung Legendaris di Jalan ABC
Kuliner

Lumpia Basah Bandung Legendaris di Jalan ABC

14 September, 2020
844

Discussion about this post

Artikel Terpopuler

Mahabhusana Wilwatiktapura, Pakaian Kerajaan Majapahit

Mahabhusana Wilwatiktapura, Pakaian Kerajaan Majapahit

26 Februari, 2020
9.3k
Mengingat Kembali Puisi Mbeling

Menafsir Mata Jeihan Memotret Pancasila

3 Juni, 2020
1.6k
Klenteng Hwie Wie Kiong dan Klenteng See Hoo Kiong di Pecinan Semarang

Klenteng Hwie Wie Kiong dan Klenteng See Hoo Kiong di Pecinan Semarang

13 September, 2020
2.9k
Wisata Budaya Mengunjungi Kampung Adat Cireundeu

Wisata Budaya Mengunjungi Kampung Adat Cireundeu

21 Februari, 2020
1.5k
Mengapa Orang Sunda Malas?

Mengapa Orang Sunda Malas?

15 Mei, 2020
7.8k
Jalan ABC, Memasuki Sudut Sejarah Perdagangan Kota Bandung

Jalan ABC, Memasuki Sudut Sejarah Perdagangan Kota Bandung

14 September, 2020
1.5k

Rekomendasi Kelana

Prahara Rancangan Undang-Undang Energi Baru Terbarukan

Prahara Rancangan Undang-Undang Energi Baru Terbarukan

21 September, 2023
31
Indahnya Honey Moon Penuh Petualangan di Santorini Beach Resort, Gili Trawangan

Indahnya Honey Moon Penuh Petualangan di Santorini Beach Resort, Gili Trawangan

3 Februari, 2022
206
Oriental Eksotik, Rub of Rub Mengajak Pendengar Menengok Masa Lalu

Oriental Eksotik, Rub of Rub Mengajak Pendengar Menengok Masa Lalu

1 Februari, 2022
431
Backpackeran dari Jakarta – Nusa Penida Budget Rp2 Jutaan

Backpackeran dari Jakarta – Nusa Penida Budget Rp2 Jutaan

10 Desember, 2021
158
Fans Protes, Tengen Uzui Demon Slayer Entertainment District Arc Disebut Poligami

Fans Protes, Tengen Uzui Demon Slayer Entertainment District Arc Disebut Poligami

9 Desember, 2021
156
Sejarah Trem Uap: Stasiun Demak Abad 19

Sejarah Trem Uap: Stasiun Demak Abad 19

9 Desember, 2021
246

Yuk Ikuti Kelana Nusantara!

  • Saat ini kita buka program magang untuk siapa saja  sebab Kelana Nusantara kini hadir dengan wajah baru  Saat ini kita membutuhkan ide dan pemikiran kalian untuk dituangkan disini  khususnya di bidang media digital   Join with us   untuk form sudah tertera di bio  Selamat berpetualang
  • Penayangan perdana Demon Slayer  Entertainment District Arc menuai protes dari fans dengan Tengen Uzui salah satu protaganisnya disebut melakukan poligami   Demon Slayer  Entertainment District Arc memperkenalkan Tengen Uzui  seorang Hashira  mentor selanjutnya Tanjiro Kamado  mantan ninja yang memiliki 3 istri   Tengen Uzui hadir dengan segala pesona  mengakui dirinya pribadi yang selama hidupnya  Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Nusa Penida kerap menjadi destinasi untuk dikunjungi wisatawan yang memiki hobi diving   Sahabat Kelana yang penasaran dengan eksotika keindahan bawah laut Nusa Penida tentu harus menyiapkan budget khusus    Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Kehadiran moda transportasi darat  dalam hal ini kereta api trem uap di Demak tidak lepas dari meningkatnya arus perdagangan antara Eropa dan Hindia-Belanda   Terutama setelah pembukaan Terusan Suez pada 1869   Investasi asing kemudian  Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Sebenarnya uang yang dihabiskan dunia untuk persenjataan militer dan perang dalam satu minggu cukup untuk memberi  makanan  seluruh manusia di bumi dalam setahun   Fakta yang mencengangkan  memang  sementara perang terus dilangsungkan tanpa jelas ujungnya  di pelosok dunia  miliunan manusia meringkih bertahan hidup dalam kelaparan   Tapi  bisakah makanan menjadi penopang basis perubahan   Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Sahabat Kelana  perlu diketahui sebelum mengulas 5 rekomendasi villa bambu terbaik untuk Honeymoon asik di Bali   Pemerintah saat ini memberlakukan pembatasan perjalanan bagi wisatawan asing  sebagai reaksi munculnya varian Covid-19 B 1 1 529  Omicron   Hongkong dan beberapa negara Afrika      Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Anantha Wijayanto salah satu pegiat kaktus asal Bali berbagi tips bikin Green House kaktus rumahan dengan budget Rp500 ribu   Idealnya  setiap tanaman khususnya kaktus disarankan memiliki naungan  untuk menjaga stabilitas suhu dan kelembapan udara   Meski kaktus memiliki habitat asli di gurun  namun  ada pertimbangan tanaman ini umumnya  Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Mang Eden salah satu petani kaktus terbesar di Lembang berbagi cara grafting kaktus yang benar   Tim redaksi Kelananusantara  beberapa waktu yang lalu  mengunjungi Kampung Cicalung Desa Wangunharja  Kecamatan Lembang  Kabupaten Bandung Barat   Lokasi ini berdekatan dengan destinasi wisata yang cukup terkenal     Selengkapnya di www kelananusantara com Atau klik tautan di bio
  • Mau tau gimana sanksi bagi pelaku usaha yang melanggar persekongkolan tender berupa sanksi daftar hitam  blacklist    Dalam rangka pembinaan terhadap pelaku usaha yang melakukan persekongkolan tender secara terarah  kamu bisa ikutan Webinar bertajuk    Daftar Hitam Bagi Persekongkolan Tender  pada Jumat  15 Oktober pukul 08 30-11 30 WIB  melalui link     https   bit ly Webinar-DaftarHitam   Webinar ini gratis dan juga bisa disaksikan Live Streaming nya di Youtube KPPUOFFICIAL    Yuk join     kppu ri  upnveteranjakarta  feb upnvj  bem febupnvj  ombudsmanri137  bpknri  lkpp ri  dianwicaksih  guntursaragihkppu  annamariatrianggraini    kppu  webinar  daftarhitam  persekongkolantender  persaingan  kompetisi  persainganusaha  kompetisibisnis  monopoli  antimonopoli  antitrust  pengawas  komisipengawas  jujurberbisnis  adilberbisnis  setaraberusaha  nondiskirminasi  transparansi  efisiensi  bisnisefisien  kemitraan  umkm  belaumkm  kesejahteraanrakyat  OmbudsmanRI  bpknri  lkppri  upnvj  febupnvj
Facebook Twitter Instagram

Bekal Petualanganmu

Iwakmedia Digital Indonesia

Iwakmedia Workshop II
Ruko Jatimurni, Jl Jatimurni No. 2.
Jatipadang, Pasar Minggu.
Kode Pos 12540. (+6221) 780 8020.
Jakarta - Indonesia
Basecamp Kelana Nusantara
Jl. Mentor, Gg Dakota, RT.01/RW.05
Sukaraja, Cicendo.
Kode Pos 40175.
Kota Bandung - Indonesia

Tentang Kelana Nusantara

  • About Us
  • Privacy Policy
  • Term Of Use
  • Disclaimer
  • CONTACT US

Kelana Nusantara © 2020. All Rights Reserved. Powered by iwakmedia.

No Result
View All Result
  • About Us
  • Term Of Use
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Sitemap
  • Kelana
  • Sosok
  • Akomodasi
  • Budaya
  • Kuliner
  • Hipotesa
  • Acara
  • Login

Kelana Nusantara © 2020. All Rights Reserved. Powered by iwakmedia.

Welcome Back!

Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Sign Up with Google
OR

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

Add New Playlist